30min dinner – race


Το project της ημέρας ήταν να καταφέρω να μαγειρέψω δείπνο σε 30΄ αλά Jamie Oliver. Το menu το είχα ήδη ανακαλύψει mustard chicken, greens (σαλάτα σπανάκι & σέσκουλα), πατάτες dauphinoise. O Jamie για την ολοκλήρωση του γεύματος συστήνει και γλυκάκι black forest affogato το οποίο αποφάσισα να το παραβλέψω, λόγω δίαιτας!

Σαν καλή νοικοκυρά (πλάκα) κάνω δεν είμαι, ρίχνω πολύ υδρώτα για να τα καταφέρω αλλά ….τίποτα. Πήγα λοιπόν για ψώνια μετά την εργασία και ολοταχώς σπίτι για μαγειρική. 30΄ λέει ο σεφ και το ρολόι μετράει αντίστροφα. Όταν το κουδούνι σήμανε στα 30, όντως είχα έτοιμη την σαλάτα, οι πατάτες θέλανε ακόμα ψήσιμο καθώς επίσης και το κοτόπουλο. Στην 1 ‘ώρα ακριβώς όλα τα πιάτα ήταν έτοιμα. Δεν απογοητεύομαι γιατί βγήκα εκτός χρόνου άλλωστε το διασκέδασα άσε που ταυτόχρονα διάβαζα συνταγές για τα επόμενα 1 hour meals.IMG_0864

IMG_0865

IMG_0863

IMG_0866

Οφείλω να ομολογήσω οτι τα συγκεκριμένα πιάτα εκτός απο την σαλάτα η οποία΄είναι εξαιρετική, ήταν ολίγον βαρυά. Ίσως φταίει οτι δεν έφτιαξα το affogato!

Όλες οι συνταγές εδώ

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s